"Comer es una necesidad, comer de forma inteligente es un arte"

La Rochefoucauld

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˜ Wheatgrass latte ˜

Con esta calurosa receta podrás tener una explosión de nutrientes que por el pasto de trigo, te ayuda a restaurar, rejuvenecer y sanar el cuerpo de forma natural, aumentando la energía y la vitalidad TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 MINUTOS PORCIONES: 1 PERSONA   INGREDIENTES  1 taza de leche de almendras o de coco preferiblemente, tambien […]

Pak Choi

El Pak choi, o su nombre científico Brassica rapa subsp. Chinensis, pertenece a la familia de vegetales crucíferos. China fue el primer país en cultivarlo, pero ahora ya se puede conseguir en cualquier parte del mundo.   Es un planta que se destaca por su alto contenido de omega 3, betacaroteno (pigmento vegetal que se […]

˜ Smoothie bowl ˜

En esta receta, encuentras todo lo que necesita tu cuerpo durante el día, por que con su porción de Súper verdes, obtienes una de las 5 porciones necesaria de vegetales al día.  ¡Adicional es una forma deliciosa y fácil de incorporar los verdes a tu dieta y es ideal para comer en cualquier momento del día! TIEMPO […]

˜ Mousse de chocolate ˜

Este Mousse es una dulce tentación, con la que podemos calmar los antojos de chocolate de una forma saludable. Es perfecto para cualquier ocasión, ideal como postre para los más pequeñitos y también los más grandes. TIEMPO DE PREPARACIÓN 5 min TIEMPO DE REFRIGERACIÓN 1 hora PORCIONES 3 INGREDIENTES 4 aguacates hass 150 gramos de ágave […]

La acelga

Contamos con la dicha de tener mas de 3 variedades de acelga que crecen en nuestras tierras colombianas, hoy te contamos por que la debemos consumir con frecuencia, además de ser una excelente fuente de fibra y otras vitaminas y minerales. Estas son algunas de su propiedades REFUERZA LOS HUESOS Debido principalmente a su riqueza […]

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