˜ Trufas Verdes Súper Verdes˜

Esta receta comparte la dulce tradición de las trufas con un componente saludable aportado por Súper Verdes, la dosis perfecta de vegetales en un postre perfecto. Una deliciosa forma de dar a los niños alimentos sanos y balanceados.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 2 h 30 min.

PORCIONES: 10 unidades (según tamaño)

INGREDIENTES:

  • 200 g. de Chocolate (60%)
  • 200 g. de leche de coco
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 cucharadas de Súper Verdes
  • Cacao en Polvo al gusto

INSTRUCCIONES:

  1. Picar el chocolate y derretir a baño maría
  2. Entibiar la leche de coco y verterla sobre el chocolate derretido, cubrir con un plato y dejar reposar por 5 minutos
  3. Destapar y unir los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea 
  4. Envolver en vinipel y refrigerar por 2 horas, la mezcla debe quedar firme
  5. Con una cucharadita de café sacar un poco de mezcla y formar esferas con las manos
  6. Pasar la mitad de las trufas por Súper Verdes y la otra mitad por cacao
  7. Espolvorear suavemente las trufas con Súper Verdes
  8. Poner las trufas en contenedor hermético en el refrigerador. Tiene duración hasta de 5 días.

¡Disfruta y comparte con #noiorganicos!

 

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